Le Pozole qui réchauffe Marseille.
Une marmite. Deux cœurs. Un seul goût d'authenticité.
CommanderBienvenue chez El Caldito
Nous sommes Viviana, Mexicaine jusqu'au bout des épices, et Samuel, Marseillais amoureux de tout ce qui pique (et fou de Viviana, surtout).
Ensemble, on mijote un pozole maison – ce "caldito" emblématique du Mexique – pour le partager, en petites séries, avec tous ceux qui ont la nostalgie d’un goût familial… ou l’envie d’une vraie fiesta de saveurs.
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Recette maison
Samuel la goûte et re-goûte depuis des mois et vous certifie un voyage au paradis.
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Ingrédients sourcés
On marie les saveurs du Mexique avec les trésors de la France.
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Cuisson lente
Qui parfume toute la maison (et bientôt la vôtre).
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Samuel vous livre en personne
Sourire compris.
Contact & Commande
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